Desde la bella Toscana os traigo esta increíble tarta, sencilla y perfecta para la merienda de los niños ahora que ya ha empezado el nuevo curso y necesitamos nuevas ideas. La Torta della Nonna —que en italiano significa literalmente “tarta de la abuela”— combina dos …

Sí hoy vas al mercado para a comprar pescado fresco de temporada, que te enseño a preparar la más antigua sopa de pescado italiana ¿Qué es el Cacciucco alla livornese? El «cacciucco alla livornese» es de aquellos platos que enamoran a primer bocado. Esta sopa …