Etiqueta: toscana

La torta della Nonna: un clásico para la merienda

La torta della Nonna: un clásico para la merienda

Desde la bella Toscana os traigo esta increíble tarta, perfecta para la merienda de los niños ahora que ya ha empezado el nuevo curso, y se necesitan nuevas ideas. La “Torta della Nonna” (o sea abuela en castellano) es la union de 2 recetas clásicas 

La mejor sopa de pescado italiana: il Cacciucco

La mejor sopa de pescado italiana: il Cacciucco

Sí hoy vas al mercado para a comprar pescado fresco de temporada, que te enseño a preparar la más antigua sopa de pescado italiana ¿Qué es el Cacciucco alla livornese? El “cacciucco alla livornese” es de aquellos platos que enamoran a primer bocado. Esta sopa