A la hora de ir a la playa, es muy importante elegir que bocadillos llevar: preparamos juntos 4 panini 100% italiani Sol, playa y mar. Este es el dogma para la mayoría de los italianos durante estas semanas de vacaciones. Pero entre chapuzón y chapuzón, …

¿Que es la BRESAOLA? La bresaola es un embutido italiano que proviene de carne de ternera curada, obtenida únicamente de vacunos de edad comprendida entre 18 meses y cuatro años. Es uno de los embutidos que mejor se adapta a las necesitas de una dieta …

¿Eres un negado en cocina? ¡Haz entrar en tu vida una piadina romagnola! Seamos honestos, no todos son cracks cocinando. Existen personas que les da igual mantecare un risotto y les resulta extremadamente difícil elaborar bolas de carne perfectas para hacer albóndigas. Son las típicas …