Etiqueta: risotto

Menú italiano para Navidad

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Ideas de recetas italianas para disfrutar juntos a la mesa La cuenta atrás para la Navidad ha comenzado y ya hay que pensar en los preparativos, las decoraciones y unos cuantos regalitos para nuestros familiares y amigos. Pero también hay que empezar a planear las 

Risotto italiano-como hacerlo (perfecto) en casa

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Hacer un arroz meloso es más fácil de lo que crees Cuando se habla de risotto italiano lo primero en que todo el mundo piensa es en su cremosidad. Y lo más curioso es que esa textura melosa se consigue simplemente incorporando poca a poco