Descubre Italia a través de su cocina
Todas las rectas de los postres típicos de Italia, las mejores galletas, que sean saludable y sana pero también llenas de chocolate, nata y crema de todos tipos.
Descubre los secretos de los helados, del pistacho y de todos los postres tradicionales italianos.
Un finde en la ciudad más dulce de Italia La ciudad de Turín es una ciudad maravillosa, llena de historia, arte y cultura. Fue la primera capital del Regno di Italia, y su casco antiguo está caracterizado por palacios reales y pórticos, tanto que se …
La tarta de manzanas un clásico en Italia y en el mundo La tarta de manzanas es un clásico en muchos países: apple pie, tarte tatin, crumble de manzanas, tarte aux pommes, son solamente algunas de las recetas que se pueden encontrar por el mundo. …
Viajar a Roma es sin duda alguna una experiencia única Perderse en la historia de sus monumentos, tropezar en una de sus 900 iglesias, hasta simplemente sentarse en una «piazza» a descansar es muy emocionante. Pero esta ciudad tiene mucho que ofrecer también a tus papilas …
Desde la bella Toscana os traigo esta increíble tarta, sencilla y perfecta para la merienda de los niños ahora que ya ha empezado el nuevo curso y necesitamos nuevas ideas. La Torta della Nonna —que en italiano significa literalmente “tarta de la abuela”— combina dos …
Un postre delicioso que hará de vuestros desayunos algo especial, unas conchas de hojaldre y nutella de inspiración napoletana Si tuviste la suerte de visitar Nápoles, o la costiera de Amalfi, quizás te suena este postre. Simil a una concha marina y rellena de una crema especial …
¿Amás los quesos y los dulces? Prueba entonces la crostata al chocolate y ricotta. La base de este postre es la «masa quebrada» o «pasta brisa» que se utiliza para hacer la crostata, un postre típico de las abuelas italianas. La crostata más tradicional tiene …