Los mejores restaurantes italianos de Barcelona, las mejores pizzerías, el tiramisú que no te puedes perder, todo en un único mapa ¡Barcelona está llena de italianos! Yaaa, lo sabemos todos.. Pero si te estás preguntando, ¿dónde puedo ir a comer una buena pasta? ¿Una autentica …

¿Has intentado hacer pizza casera, pero nunca te queda perfecta? A veces la masa es demasiado crujiente, a veces demasiado blanda y poco hecha. La razón podría ser que estas haciendo uno de estos errores comunes a la hora de preparar tu pizza: Usar el …

Viajar a Roma es sin duda alguna una experiencia única Perderse en la historia de sus monumentos, tropezar en una de sus 900 iglesias, hasta simplemente sentarse en una «piazza» a descansar es muy emocionante. Pero esta ciudad tiene mucho que ofrecer también a tus papilas …

Septiembre es sinónimo de vendimia y de uvas. Todo este sabor lo encuentras en esta focaccia especial Entrar en una panadería en Florencia en la época de la vendimia, significa encontrar en los abundantes escaparates, no solamente panes, pizzas y «focaccias normales», sino también este …

Desde la bella Toscana os traigo esta increíble tarta, sencilla y perfecta para la merienda de los niños ahora que ya ha empezado el nuevo curso y necesitamos nuevas ideas. La Torta della Nonna —que en italiano significa literalmente “tarta de la abuela”— combina dos …

El higo chumbo en Italia se llama Fico D’india ¿Sois entre los afortunados que han podido disfrutar de unas vacaciones en Sicilia este año? ¿Habéis visitado La Valle dei Templi en Agrigento, paseado por la maravillosa ciudad de Palermo y su bullicioso mercado, o simplemente …